四五六菜館 新館

四五六菜館は中華街に4店舗を有する上海料理の老舗。
関帝廟の向かいに位置する新館は、「小菜・飲茶」をコンセプトに女性にやさしいメニューやお店づくりを目指している。
小さな子供連れでも安心して利用できるベンチシートや、明るく落ち着いた雰囲気に、長居する人も多いとか。
点心類もすべて自社工場で製造しており、安心で高品質なメニューを味わうことができる。

各館の詳細はこちら▼
＞＞四五六菜館 本館
＞＞四五六菜館 別館
＞＞四五六菜館 土産館

【新館 おすすめメニュー】

＊四五六小龍包 4個　700円
横濱中華街フードフェスティバル「美食節」点心品評会で金賞受賞。おいしいスープともちもちの皮にこだわった昔ながらの上海小龍包。横浜中華街の自社工場で製造、その数なんと年間200万個！

＊手毬餃子 6個　600円
手毬のようなコロコロとした形が可愛い、一口サイズの焼き餃子。一口頬張るとパリパリと香ばしく焼き上げた皮の中から風味豊かな肉汁が溢れ出て、何個でも食べられそうな美味しさ！

＊四五六チャーシュー
テレビや雑誌、新聞など各メディアで紹介され大反響の自家製チャーシュー。一口頬張ると芳醇な香りがお口いっぱいに広がり、お肉のしっとりとした食感を楽しむことができる逸品。レストランでは、前菜はもちろん、五目炒飯やチャーシュー麵、自家製チャーシュー入り担々麺なども大人気！ご家庭でお楽しみいただけるお土産用も。

＊皮付き豚バラ肉の醤油煮込み（蒸しパン添え） 2枚　1,200円　※2枚より
醤油と砂糖、紹興酒で豚バラ肉をじっくりと時間をかけて煮込んだ上海料理伝統の味。こってりしていそうな見た目だが、一口食べると驚くほどバランスの良いあっさりとした味わいと豚肉の持つ甘さが絶妙！ほんのりと甘く、ふっくらとした熱々の蒸しパンに挟んでどうぞ。

※価格はすべて税別