湘南ゴールド ソフトバーム 
沖縄黒糖 ハードバーム 
箱根湯本からバームクーヘンをおとどけ！
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ドイツ語でバウムは「木」。
クーヘンは「お菓子」。
卵、小麦粉、バター、お砂糖。
バウムの素材はお菓子の基本。
じっくりゆっくり。一層一層丁寧に焼き上げていきます。
輝くような地元素材、湘南ゴールドの味わい。
大好きな健康素材、沖縄黒糖のパワー。
まんじゅう屋が作るバウムクーヘン。「おいしい！」の感動のひとときを。
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＊湘南ゴールドソフトバウム 1,280円（ホール）
輝くような地元の素材湘南ゴールドを使った爽やかな味わい。
＊沖縄黒糖ハードバウム 1,280円（ホール）
外側のザクッとした食感と沖縄黒糖が香ばしい一品。
「箱根 森のバウム」をはじめとした洋菓子の他にも
「箱根のお月さま。」「ご黒うさん。」「月のうさぎ」 など菜の花の定番商品も。 『箱根のお月さま。』などのおまんじゅうが人気の菜の花のお菓子は他に以下のお店でも購入できる。
※金額はすべて税込
＞＞小田原ラスカ内「夢屋・菜の花」
＞＞小田原国道1号線沿い「どらやき屋・菜の花」
＞＞箱根湯本駅前「まんじゅう屋・菜の花」
＞＞箱根湯本滝通り「はこね・和菓子 菜の花」
＞＞箱根縁結び 福久や 九頭龍餅
こだわりのお店・ギャラリーもあるので、こちらも立ち寄ってみよう！
＞＞暮らしの道具店
＞＞うつわ 菜の花
＞＞箱根菜の花展示室