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ぎんざ かがり かまくらてん

銀座 篝 鎌倉店

グルメ中華・ラーメン
  • 銀座篝鎌倉店の鶏白湯宇治抹茶ソバ
    鶏白湯宇治抹茶Soba
  • 銀座篝鎌倉店の外観
  • 銀座篝鎌倉店の鶏白湯ソバ
    鶏白湯Soba
  • 極み!煮干しsoba
  • ポルチーニ茸仕立て 鶏白湯つけSoba
  • 釜揚げしらすバターご飯
  • 銀座篝鎌倉店の店内1
  • 銀座篝鎌倉店の入り口
  • 銀座篝鎌倉店の店内2
  • 銀座篝鎌倉店の鶏白湯宇治抹茶ソバ
  • 銀座篝鎌倉店の外観
  • 銀座篝鎌倉店の鶏白湯ソバ
  • 銀座篝鎌倉店の店内1
  • 銀座篝鎌倉店の入り口
  • 銀座篝鎌倉店の店内2

ミシュランに連続掲載されたことでも有名なラーメン店「銀座 篝(かがり)」の鎌倉店。
名物・鶏白湯Sobaは、国産の丸鶏・鶏ガラを贅沢に使用し、旨味を最大限に引き出した濃厚で繊細なスープが美味!
高級割烹のような上品で落ち着いた店内で至福の一杯を心ゆくまで味わおう!

【おすすめメニュー】

*鶏白湯Soba 1,380円
国産の丸鶏・鶏ガラを贅沢に使用し、旨味を最大限に引き出した濃厚で繊細な味わいのスープが特徴。数種類の天然塩に魚介などの旨味を合わせた「塩のかえし」との見事なハーモニーをじっくりと味わって。
トッピングの“鶏チャーシュー”や彩り豊かな鎌倉店限定“鎌倉野菜”も絶品!

*宇治抹茶鶏白湯Soba【鎌倉限定】 1,380円
鎌倉店でしか味わえない和の香り豊かなオリジナルメニュー。
鶏白湯と宇治抹茶の後味爽やかな渋みの絶妙な相性を!

*蛤と牡蠣の汐Soba 1,380円
蛤と昆布で煮出した出汁に「塩のかえし」を合わせ、仕上げに「追い蛤」したスープは芳醇で旨味たっぷり!専用麺とトッピングの「牡蠣のコンフィ」とともに。

*ポルチーニ茸仕立て 醤油鶏白湯つけSoba 並・大 1,380円
鶏白湯にイタリア産ポルチーニ茸を合わせた淡麗仕立て。通もうなる至極のつけSobaを。

所在地 神奈川県鎌倉市小町2-10-7 ストロールビル1F
アクセス 「鎌倉」駅東口から徒歩3分
TEL 0467-38-6607
ホームページ https://www.instagram.com/kagari_kamakura_urakomachi/
営業時間 11:30~21:00(L.O. 20:00)
定休日 無休
駐車場 無し
支払い
  • 現金
  • クレジットカード
  • キャッシュレス決済
  • 落ち着く空間
  • 隠れ家
  • 一人旅
  • キャッシュレス
  • 駅チカ

更新日 : 2024.04.02

  • 華正樓 鎌倉
  • 鎌倉彫会館

銀座 篝 鎌倉店の口コミ

口コミ数 9

  • 彩り豊かなお野菜たち

    ラーメン、スープ以上にトッピングのお野菜が美味しくて印象に残りました。

    2024.01.14 しの (神奈川県)女性
  • 美しいビジュアル

    旅うららで、初めて知ったラーメン店です。
    ラーメンにしては赤カブ等の野菜があって、綺麗な盛りつけで、まるで料亭の一品のようでした。
    見たイメージより、とろみのある鶏白湯スープ、優しい味の中にコクもあり、全部飲み干してしまいました。
    美味しかったです。
    さすが人気店、会計後外に出ると、行列していました。
    また食べに来たいです。

    2023.02.21 横浜サイド3 (神奈川県)男性
  • ラーメンがそんなに好きではない私がハマる

    鶏の濃厚でクリーミーなスープは、いつも飲み干してしまうおいしさ。ラーメンをめったに食べない私ですが、ここは特別です。女性でも入りやすい雰囲気もうれしいです。

    2022.08.11 マネージャー (東京都)女性
  • あの篝が鎌倉でも!

    銀座店は毎日すごい行列ですが、鎌倉店はそこまでではないです。並ばず入れるミラクルな日もあります!トロッとした独特のパイタンスープはここにしかないお味で、定期的に訪れたくなります。鎌倉店のみの抹茶のパイタンもきをてらったものではなく、コクが出てとても美味しいので試してほしい!

    2022.05.15 りさ (神奈川県)女性
  • 滋味深く濃厚なスープは神!

    私は普段あまりラーメンは食べません。でも、篝だけは別!!鶏の旨みをこれでもかっていうぐらいギューッと凝縮した濃厚なスープがホントにおいしくて、このラーメンを食べると元気になれます!

    スープは一滴残らず飲み干してしまいます。

    みなさんにもぜひ食べてほしいです。
    おいしいモノを食べた時の口福感は共有したい!

    2022.02.26 honeybee (東京都)女性
  • 美味しい

    この雑誌を取り、色々な店を見たら食べたくなり初めて行きました。
    とても美味しく頂きました。
    また食べに行きたいと思いました。

    2022.02.20 ブラデビ (神奈川県)男性
  • 知らずに入ったラーメンミシュラン店ヾ(≧∇≦)

    長崎で横斑プリマスロックとつしま地鶏を平飼いしています。
    上京して鎌倉観光。
    蕎麦店を探し、見つけたsobaの看板。
    出てきたのは、なんと鶏スープのラーメン!
    ラディッシュの赤、サツマイモの黄色、ミツバの緑。
    なんて鮮やかでオシャレなんでしょう!
    そして、今が旬のタケノコは、缶詰でなくホンモノ!(長崎で掘っているからわかる!)
    勿論、鶏スープもホンモノ!(平飼いで歩き回っている鶏なら、脂はベットリ手にまとわりつきません!)
    でも、乳白色の深い味わいの調理方は?
    この店、何者!?とググったら
    なんと、ミシュラン掲載店でした!
    前述の数々、失礼しました(≧∇≦)b
    長崎への土産話が出来ました!

    2021.04.20 セブン (長崎県)女性
  • 鎌倉にできていたの知らなかったです

    有名な篝が、鎌倉でも食べられるとは、知らなかったです。とってもおいしい。鎌倉の街の雰囲気にも合う。必ず再訪します。

    2021.04.10 Edamame (東京都)男性
  • シチューのような濃厚さ

    鶏白湯ラーメンのお店。雰囲気が良く、女性でも入りやすいと思います。ただ、入り口が少し
    奥まっているので、若干入りづらいです。
    スープが濃厚で、ホワイトシチューのような感覚で楽しめます。自分は必ず白米をセットで頼み、残ったスープと一緒に食べるのが好きです。

    2020.11.14 てけれつ (神奈川県)男性
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