Now Loading...
旅うらら神奈川県観光サイト
  • 観光スポットSpot
    • 横浜Yokohama
    • 鎌倉・湘南Kamakura・Shonan
    • 小田原・箱根Odawara・Hakone
  • イベントEvent
  • 特集Special
  • 旅うららプレゼント企画Present
  • 旅うららとはAbout
My List
  • HOME
  • 鎌倉・湘南
  • 小町通り・若宮大路
  • 鎌倉彫会館 CAFE&SHOP 倶利
スポット【鎌倉・湘南】
小町通り・若宮大路・鎌倉駅周辺
レジ
かまくらぼりかいかん かふぇ あんど しょっぷ ぐり

鎌倉彫会館 CAFE&SHOP 倶利

グルメカフェ・甘味お土産・ショッピング特産品・民芸品・工芸品

 

  • ぐりの倶利ブレンド和三盆付き
  • ぐりの倶利ブレンド和三盆付き

2016年3月、鎌倉彫資料館リニューアルに伴い、鎌倉彫会館1階にオープンした
鎌倉彫の器に触れながら、実際に和膳ランチやお茶がいただける鎌倉でも稀有な和膳カフェ。

鎌倉彫の器でいただく

地元鎌倉で育てられた、その季節しか出会えない旬の新鮮な鎌倉野菜。
素材の味を最大限に引き出し、毎朝丁寧にひく精進だしをベースに仕込み、
鎌倉彫の繊細で美しい器に盛り付け彩り華やかなお膳に。
心とからだも美味しくなる豊かな時間、ゆるやかな時をぜひ!

鎌倉彫の資料や、名品展示、彫刻体験ができる鎌倉彫資料館も。

【おすすめメニュー】

*精進・刻<トキ>御膳 2,000円
ふんわりくちどけよい高野豆腐×鎌倉旬菜添え野菜
日本の伝統食材、干し野菜・お豆を使い、丁寧にひいた精進出汁(昆布×椎茸)をお料理のベースに。
季節の滋味を、永い『とき』をゆるりと楽しめる御膳。

*倶利ハンバーグ 2,000円
鎌倉屈指のお豆腐屋『豆寿』のおからをたねに練り込んだ一つ一つ手ごね成形・手わざのハンバーグ。
黒漆の器にたっぷりのデミグラスソースが映える一品。

*旬の精進ご膳 3,500円<予約制 一日10食限定>
<鎌倉彫カフェ俱利×鎌倉不識庵コラボメニュー>
鎌倉不識庵・精進料理研究家・藤井まり監修のお献立。旬を感じる精進料理のご馳走の九碗菜(ご飯・汁・香の物・副菜6品・ごぼう茶・ミニ精進おやつ付き)
旬の新鮮な鎌倉野菜の素材の味を最大限引き出し、毎朝丁寧にひく精進だしをベースに仕込み、鎌倉彫の繊細で美しい器に盛り込みお膳を彩る。

ーーーーーお食事のメニューには食後にドリンクとミニデザート付き。

*倶利ブレンド 500円
「低温直火焙煎で芳醇な風味の珈琲豆 オリジナルブレンド。苦みブレンド<刀:トウ>、酸味ブレンド<爽:ソウ>。こだわりの俱利ブレンドを!

*倶利ドリンクセット 1,100円
オレンジピールを練り込んだものや、季節によっては梅ジャムを練り込んだパウンドケーキ、バスクチーズケーキ、チョコレートブラウニー、抹茶パウンドなどなど。
贅沢で口福なデザートをドリンクとともに。

*その他 
鎌倉ビール 750円
鎌倉でもあまり出会えない【月・星・花・葉山・江の島・大佛】6種全てがそろう。
鎌倉発、上面発酵酵母を主に使い、酵母をろ過せず、生きたままの状態で瓶詰め、手塩にかけたクラフトマンシップが込められたこだわりの一杯を。

※金額はすべて税別

所在地 神奈川県鎌倉市小町2-15-13 鎌倉彫会館内 1F
アクセス 「鎌倉」 駅東口から徒歩5分
TEL 0467-33-5751
ホームページ http://kamakuraborikaikan.jp/cafe/
営業時間 11:00~17:00(ランチL.O.14:30、カフェ L.O.16:15)
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は、火曜日。他臨時休業・年末年始・夏季休業あり)
駐車場 無し
支払い
  • 現金
  • クレジットカード
  • 落ち着く空間
  • 禁煙/分煙
  • 駅チカ
  • 個室あり
  • 地元食材

更新日 : 2021.09.28

  • Cafe Madu 江の島店
  • 和 みなもと

鎌倉彫会館 CAFE&SHOP 倶利の口コミ

口コミ数 3

  • 使っている器がすべて高級。

    鎌倉彫って高級でなかなか手が出ないけど
    食事の器で目の前に並べていただくと圧巻ですね。
    入り口も明るく入りやすい場所。

    2022.11.21 らんらんらん (東京都)女性
  • 鎌倉彫の器

    鎌倉彫り会館でランチをしました。
    鎌倉彫りといえば厚みのある食器を想像していましたが、薄手の軽いもので、お食事も美味しくいただきました。
    数万円もする食器を、惜しげもなく提供してくださる気持ちがうれしかったです。

    2021.05.25 キョンババ (神奈川県)女性
  • おしゃれでおいしい

    はじめて伺いました。お店のかたも丁寧なご対応。
    ランチもとてもおいしかったのと、食器もすべて鎌倉彫に感動しました。またうかがいたいです。

    2019.09.29 おとすけママ (山形県)女性
電子版を読む
旅うららdeプレゼント

Official SNS

旅うらら公式SNSはこちら

Mobile App

旅先で便利な「旅うらら」モバイルアプリが登場しました!ぜひこちらからGETして下さい。

  • 鎌倉公式ガイド

  • はせのわ

旅うらら神奈川県観光サイト

旅うらら横浜

  • 観光スポット
  • イベント
  • クチコミ投稿deプレゼント
  • スタンプラリー

旅うらら鎌倉・湘南

  • 観光スポット
  • イベント
  • クチコミ投稿deプレゼント
  • スタンプラリー

旅うらら小田原・箱根

  • 観光スポット
  • イベント
  • クチコミ投稿deプレゼント
  • スタンプラリー

うららちゃんイラストPage Top

ROOTS Co.,Ltd

  • リンク集
  • 広告出稿について
  • 運営会社
  • サイトマップ
  • プライバシーポリシー

© 2020-2023 ROOTS co.,ltd