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スポット【鎌倉・湘南】
稲村ガ崎・七里ガ浜
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いなむらてい

稲村亭

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  • 稲村亭の焼豚詰め合わせ

稲村ガ崎の江ノ電線路横にお店を構えて約70年。
名物「手造り炭火焼豚」は、全国から注文が相次ぐほどの人気ぶり!
味の決め手は代々伝わる秘伝ダレと特製釜で丁寧に焼き上げる製法にあり!

*稲村亭3代目が語る「炭火焼豚に懸ける想い」はこちらから
https://www.youtube.com/watch?v=8N8jBg3cZAA

【炭火焼豚へのこだわり】
1.国産の炭を使用
2.先代から伝わる稲村亭秘伝のタレ
3.新鮮な豚モモ肉をブロック上にカット
4.カットした肉を秘伝のタレにじっくりと漬け込む
5.特製釜の中で炭火を使い、丁寧に・香ばしく焼き上げる
6.味・香りと共に職人のこだわりがそこに感じられる、自慢の一品!

【おすすめ商品】

*炭火焼豚 1本 約1,200円〜
秘伝のタレに漬込み、炭火焼きにした名物。
(お酒類や、そば・うどんなどにもピッタリ!)

*豚みそ漬(1パック3枚入り) 1パック 約800円〜
独自にブレンドした甘過ぎず旨味の詰まった味噌ダレに、やわらかロース肉が絶妙!
(季節の野菜と一緒に炒めると、美味しさ倍増!)

*炭火焼鳥 1本 480円
醤油たれの炭火焼き鳥。
(サラダや炊き込みご飯にも◎!)

**「炭火焼豚」は、「鎌倉市ふるさと納税」の特産品(返礼品)に指定されております!

※価格はすべて税込

所在地 神奈川県鎌倉市稲村ガ崎1-13-25
アクセス 江ノ電「稲村ヶ崎」駅から徒歩3分
TEL 0467-24-8101
メール info@kamakura-yakibuta.co.jp
ホームページ https://www.kamakura-yakibuta.co.jp/
営業時間 9:30〜18:00
定休日 毎週火曜日・第三水曜日
その他 地方発送可
駐車場 有り(無料/1台)
支払い
  • 現金
  • クレジットカード
  • 電車が見える
  • 加工食品・調味料
  • オンラインショップあり
  • 鎌倉推奨品
  • 一人旅

更新日 : 2022.09.28

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  • 鎌倉彫会館

稲村亭の口コミ

口コミ数 6

  • チャンスを狙え!

    湘南方面に訪れた際、立ち寄れるタイミングがあれば
    稲村ヶ崎で降りて、何となく足を運んでいました。
    ある時は飲食店から眺めて、お店の存在を知り
    ある時は定休日で、
    やっと、チャンスが来ました!
    たまたまお得パックを購入、気分は最高です。
    お酒のアテにも、ラーメン、サラダ、丼もの、炒飯、お弁当、サンドイッチにも万能な優しくて上品な焼豚ですね。
    またチャンスを狙って、寄りたいと思います。

    2022.11.28 よっちゃん (神奈川県)女性
  • 焼豚絶品です!

    いつもヨリドコロに行く時に必ず立ち寄り、焼豚のかたまりを買います。お肉も柔らかく味が染みていておつまみに最適です。

    2019.01.25 momooo (神奈川県)女性
  • あげたてコロッケがたまらない

    夕方にふと思いついて立ち寄った稲村亭。コロッケをその場で揚げてくれるので、サクッとほくほく美味しい味が楽しめます。冬におすすめのお店です。

    2019.01.09 ひろ (神奈川県)男性
  • 線路脇の名店で焼豚を

    線路脇に見える「稲村亭」、柔らかくて、しっかり味が染み込んだ本格的な焼豚です。ラーメンに乗せても、そのままスライスしてメインのおかずとしても、とっても美味しいですよ!

    2018.06.29 すーちゃん (神奈川県)女性
  • 小学生の頃、お使いに行った店

    50年前は普通の肉屋で、よく肉を買いに行きました。今は普通の肉はありません。

    2015.03.14 和矢 (神奈川県)男性
  • クリスマスにオススメ♪

    焼豚が有名なお店ですが、炭火やきとりもオススメです♪
    温めると香ばしい香りがして、幸せな気分になります。
    我が家もクリスマス用に購入し、今から、楽しみにしています♪

    2013.12.10 なっちゃん (神奈川県)女性
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