春の装いに模様替えした「苺のアフタヌーンティー
～ハーモニー第二楽章～」がスタート！

ヒルトン横浜の「Bar & Lounge Melody」では、2026年1月5日から開催されて大好評だった『苺のアフタヌーンティー』の第二楽章を、2026年3月1日よりスタート！第一楽章に引き続き、苺をメインにした新しい春の装いのスイーツ、セイボリーを展開。柔らかな日差しに包まれながら優雅なひとときを楽しんでみては。

苺のアフタヌーンティー ～ハーモニー第二楽章～

ハーモニー第二楽章では、スイーツ全体の構成を大きく変更し、桜色を基調とした華やかなラインナップに！花形タルトなど春を連想させるスイーツから、旬野菜・魚介をふんだんに使用したセイボリーまで、新たな春メニューが揃う。3月のイチオシメニューは「春苺のフレジエ」。ムースリーヌにピスタチオを混ぜた濃厚なクリームに、苺のほどよい酸味が互いを引き立て合う逸品。4月には、ミルクレープに苺を加えた、苺のミルクレープが登場する。幾重にも重なるクレープ生地と苺の甘酸っぱさが調和した、風味と食感のハーモニーを！春の訪れとともに旬を迎える苺をアフタヌーンティーで堪能しよう。

第2楽章　スイーツ上段

・いちごのタルト
・苺のサバラン
・苺のエクレア
・3月：春苺のフレジエ
・4月：苺のミルクレープ

春苺のパフェ

写真に収めたくなるビジュアルの「春苺のパフェ」。4層になったピスタチオやフランボワーズなどのクリームに、旬の苺を贅沢にのせた心華やぐ一品！

春食材を使用したセイボリーの数々

スペシャリティレストラン「Ocean Milano」のシェフが手掛けるセイボリー。みずみずしい春野菜と魚介を合わせたサラダや、新玉葱のヴルーテなど、季節の移り変わりを感じる絶品メニューが揃う。

第2楽章　セイボリー

・春野菜と魚介のサラダ　湘南ゴールドドレッシング
・新玉葱のヴルーテとコンソメゼリー
・新じゃがとアスパラガス、ベーコンのタルト
・ローストビーフサンド＆海老カツサンド

お気に入りの紅茶を好きなだけ！

1983年にニューヨークで創設され、現在世界53ヵ国以上で愛されている、プレミアムティーブランド「HARNEY & SONS（ハーニー＆サンズ）」の紅茶。ヒルトン横浜では、開業時よりHARNEY & SONSの紅茶を全レストランで提供。横浜近郊のホテルではここでしか味わうことができない特別なブランドの紅茶を満喫しよう。

季節の紅茶「チェリー・ブロッサム」は、緑茶ベースにほのかにチェリーが香るフレーバーティーで、今回のアフタヌーンティーセットと相性抜群！緑茶の香りが際立ち、春の一番桜を連想させる「チェリー・ブロッサム」は、苺スイーツとも絶妙にマッチ！

◆ 場所：Bar & Lounge Melody ロビー階
◆ 期間：第一楽章：2026年1月5日（月）～2月28日（土）
　　　 第二楽章：2026年3月1日（日）～5月6日（水）
◆ 時間：平日　13:00／13:30／14:00（2時間制）　土日祝日　13:00／13:30（2時間制）
◆ 価格：7,000円（1名様あたり）※消費税・サービス料込
◆ 予約・詳細：ご予約はこちら

ヒルトン横浜について

「ヒルトン横浜」は、横浜駅や横浜ベイクォーターから川を挟んだ対岸のウォーターフロントに位置し、みなとみらい線「新高島駅」から徒歩 5分、JR 「横浜駅」東口から徒歩 11 分に立地。収容人数 2 万人を誇る世界最大級の音楽専用アリーナ「 Kアリーナ横浜」に隣接し、街区「ミュージックテラス」のホテル棟として誕生。また「Yokohama Déco」をデザインコンセプトとし、今も横浜の街を印象づけているアール・デコのテイストを現代の横浜にアップデートさせた“この場所ならではのアール・デコ”が装うホテル。