マロン×秋の味覚で“秋スイーツの旅”へ！
秋のナイトデザートブッフェ「栗ジャーニー」

横浜ベイホテル東急オールデイダイニング「カフェ トスカ」（2階）にて、2025年10月23日（木）～11月27日（木）の期間の木曜日限定で、栗や秋の味覚を使用したスイーツが登場するナイトデザートブッフェ「栗ジャーニー」を開催！
そして、2025年9月1日（月）10時より公式ウェブサイトからオンライン事前決済にて予約スタート！

この期間限定のデザートブッフェは、栗をはじめとしたさつまいも・かぼちゃ・洋なしなど秋を代表する食材を使用したスイーツが充実。人気のマロンロールケーキや、マロンとカシスのムース、マロンタルト、マロンパイといった王道の栗スイーツに加え、キャラメルポワールムース、リンゴのタルト、紅茶のシフォンケーキなど、秋ならではのラインナップ。アクションコーナーでは、来場者の目の前で絞る「モンブラン」が登場するなど、20種以上のデザートをお届けする。

お料理では、カフェトスカの人気メニュー「ジューシーに焼き上げたローストビーフ」や「カルボナーラ」、「釜焼きピッツァ」など充実の食事メニューもご用意。さらに、赤・白ワイン、スパ－クリングも飲み放題になるフリーフロー付きプランでは、アルコールとともに味わう大人のデザートタイムを楽しめる。観覧車のイルミネーションの輝きとともに味わうスイーツとワイン。これぞディナータイムならではの醍醐味。栗の魅力と秋のおいしさを満喫する“スイーツの旅”を満喫しよう！

【イベント名】
ナイトデザートブッフェ「栗ジャーニー」 ※要予約
【開催日】
2025年10月23日（木）～11月27日（木）【毎週木曜日限定】
【予約】
ご予約は9月1日（月）10:00より開始
※予約受付はオンライン事前決済のみ
【時間】
17:00～ / 17:30～ / 18:00～（各120分制）
※20:00 クローズ
【場所】
オールデイダイニング「カフェ トスカ」（2階）
【料金】
お1人 6,800円
お1人（ワイン・スパークリングワインのフリーフロー付き） 8,800円
小学生 4,000円
4歳以上の未就学児 2,600円

【内容】

《スイーツ》
・マロンロールケーキ
・マロンとカシスのムース
・マロンタルト
・マロンパイ
・キャラメルポワールムース
・ベリーショートケーキ
・ミニュイ、ポティロン
・タルトレットスイートポテト
・リンゴのタルト
・紅茶のシフォンケーキ
・マロンシャンテリー
・マロンパンナコッタ
・クリスピーショコラマロン
・ジュレポム
・ムースレザン
・ソフトクリーム
・フルーツ各種

《お料理》
・ジューシーに焼き上げたローストビーフ
・パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラ
・窯焼きピッツァ
・トスカオリジナルオニオンカレー
・サラダ各種
・メゾンカイザーのブレッドほか

※コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどのフリードリンク付き

※営業内容は、社会状況により変更が生じる可能性がございます
※表示料金はサービス料・税金が含まれております
※写真はイメージです
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします

【お問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急　レストラン予約
電話：045-682-2255（直通）
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/sweetjourney-autumn.php