「サマーブッフェ 2025」
～五感で味わう、夏のご褒美グルメ～

鎌倉プリンスホテルは、夏の特別フェア「サマーブッフェ2025」～五感で味わう、夏のご褒美グルメ～を2025年8月9日（土）～11日（月・祝）、15日（金）、16日（土）の計5日間で開催！

今年のサマーブッフェは鎌倉プリンスホテル開業30周年、ならびに昭和100年という記念すべき年を祝して開催する特別企画！
「五感で味わうご褒美グルメ」をテーマに、視覚・味覚・嗅覚・触覚・聴覚のすべての感覚を刺激する演出と料理で非日常のひとときをお届けする。また、レトロな屋台風コーナーも登場し昭和の香り漂う空間で夏の思い出を演出。
家族や友達、大切な相手と一緒に、五感を満たす“食の旅”を満喫しよう！

サマーブッフェ2025

【期間】2025年8月9日（土）～8月11日（月・祝）、15日（金）、16日（土）
【時間】18:00～21:00（ラストオーダー 20:30）
ご予約時間　❶ 18:00　❷ 18:30
【場所】バンケットホール七里ヶ浜
【料金】
おとな ￥8,700　
こども（6～12才未満） ￥4,800　
幼児（3～6才未満） ￥2,800
【ご予約・お問合せ】
鎌倉プリンスホテル 宴会予約
TEL：0467-33-1252（10:00〜17:00）

五感で味わうサマーブッフェ

【視覚～Visual～】（目で旅する）
彩り豊かなトロピカルな前菜などで鮮やかさと非日常感を演出　　　　　　　　　　　　　　
【味覚～Taste～】（世界を旅する味覚）
和洋中と様々な国の料理で多彩な味を体験
【嗅覚～Smell～】（香りが旅心をくすぐる）
会場に漂う香ばしい香りの屋台グルメで食欲をかき立てる香りの演出
【触覚～Touch～】（食感でも季節を感じる）
ひんやり夏らしい冷製パスタやスイーツで食感のコントラストを感じる
【聴覚～Sound～】（音で旅心を広げる）
ライブキッチンの音や心地よいＢＧＭでリゾート気分を盛り上げる

メニュー内容

マグロとアボガドのポキ、スモークサーモンと彩り野菜のマリネ、スイカのカッペリーニ、冷製豚しゃぶ、サラダバー、アクアパッツァ、リゾットコロッケのチーズ焼き、シーフードグラタン、ポークスペアリブ、仔羊のロースト、海老のチリソース、飲茶、握り寿司、しらす小丼、冷製そば、ビーフカレーほか、パン・フルーツ・スイーツ各種
【キッズコーナー】オムライス、ハンバーグ、フライドチキン、フライドポテト、かき氷ほか
【パフォーマンスコーナー】ローストビーフ、天ぷら、海鮮塩焼きそば、クレープ