花(ブラウン) 月(アルトタイプ) 星(ペールエール) 鎌倉 大佛麦酒 ~縁~ 鎌倉サイダー&江の島サイダー
深いコクとさわやかな後味が評判の鎌倉きっての地ビール。
この味の秘密は、ビールの造り方にあり。
こちらで製造されるほとんどのビールは、いわゆるラガービールとは反対の上面発酵ビール(またはエールビールと呼ばれる)。酵母をろ過せず、生きたままの状態で瓶詰めするところからこの独特の味わいが生まれるのだとか。
泡もまろやかでフルーティーな香りの鎌倉ビールは、ビール特有の苦味や喉にツンとくる感じがほとんどなく、特に女性に人気が高い!
自然豊かなこの地で育まれたビールを片手に、至福の時間を!
おすすめ商品
*鎌倉ビール
鎌倉ビール定番の3種類は、全て味わいの異なるビール。料理に合わせて選ぼう。
鎌倉ビール 月(アルトタイプ)
美しい赤褐色、苦味を抑えた端正な味わいは、まさに正統派の名にふさわしいビール。豆腐料理や野菜主体の和食、ホワイトソースを使った料理など。モッツァレラ、カッテージなど淡白なチーズのお供に。
鎌倉ビール 星(ペールエール)
宵の明星を思わせる淡い黄金色、ほのかな苦味を残したマイルドな喉ごし。刺身などさっぱりした和食からオリーブオイルを使った地中海料理、スパイシーなソースを使った料理まで。カマンベールチーズとの相性も抜群。
鎌倉ビール 花(ブラウンエール)
黒ビールを思わせる深い褐色、甘みと香ばしさが漂う芳醇な味。肉料理、醤油風味・バター風味の料理など。ブルーチーズやチョコレートケーキ、プリンなどデザートともぜひ。
・・・鎌倉ビールは青いのぼりのお店で販売中!・・・
*鎌倉武士シリーズ
三方を山、一方を海に囲まれた、自然豊かな鎌倉のゆるやかな時間の流れを感じていただけるような、ドリンカビリティの高いビールを目指して作られたシリーズ。
第1弾「武士の宴」
ビアスタイルは、近年のクラフトビールブームの中でも人気のあるIPA(インディア・ペールエール)。当社比2倍の多様なホップを使用した、フルーティーな香りと深奥な苦味が特徴。フルーティーな香りは鎌倉の移り変わる自然の多様さを表現し、深奥な苦味は、新旧の建造物が立ち並ぶ歴史ある街並みを表現。
第2弾「武士の休息」
休日のチルタイムにゆるっと飲みたいベルジャンホワイトを、ゆずを使用して和のテイストに仕上げたビール。ベルジャン酵母とコリアンダーのエキゾチックな香り、ゆずのさわやかさと小麦のまろやかさが優しい味わい。苦味はほとんど感じられないので、ビールの苦味が苦手な方にもおすすめ。
第3弾「武士の褒美」
ビアスタイルは王道のピルスナー。ヨーロッパの伝統的なホップを使った、フローラルでフルーティーな香りが特徴。きりっとした苦味とパンチのある旨みが効いた「風呂上りの一杯」にぴったりのビール。
*ROUTE134ビール
鎌倉の海岸沿いを走る「ROUTE134」をイメージ。柑橘系のホップ香が爽やかな飲み応えのある味わいで、ビアスタイルはクラフトビールで人気のIPA(インディアペールエール)。輝く海と青い空、逗子マリーナから江の島、遠くに見える富士の山まで、134号線沿いの海岸から見える風景全てを詰め込んだPOPなデザインは、鎌倉在住のイラストレーター「横山寛多」さんによるもの。
*鎌倉 大佛麦酒 ~縁~(かまくらだいぶつばくしゅ ゆかり)
2017年10月発売!柑橘系の香りのするホップを使った、爽やかな香りのするエールビール。苦みは中程度、アルコール度数は5.5%と、クラフトビールが初めての方にも飲みやすい!
【鎌倉 大佛麦酒 ~縁~ 取扱店一覧】
・セブンイレブン鎌倉市役所通り店(住所:鎌倉市常盤655 TEL:0467-33-3560)
・セブンイレブン鎌倉常盤店(住所:鎌倉市常盤212 TEL:0467-31-7703)
・セブンイレブン江ノ電鎌倉駅店(住所:鎌倉市御成町1-12 TEL:0467-23-7775)
・セブンイレブン鎌倉七里ガ浜店(住所:鎌倉市七里ガ浜東2-2-15 TEL:0467-31-8117)
・セブンイレブン藤沢片瀬山店(住所:藤沢市鵠沼藤が谷1-8-11 TEL:0466-27-7811)
・セブンイレブン葉山長柄店(住所:三浦郡葉山町長柄1285-2 TEL:046-876-2031)
・ローソン鎌倉名越店(住所:鎌倉市大町3-1-14 TEL:0467-24-1717)
・ローソン鎌倉小町一丁目店(住所:鎌倉市小町1-14-15 TEL:0467-23-6598)
・ローソンスリーエフ由比ヶ浜店(住所:鎌倉市由比ガ浜2-22-8 TEL:0467-23-8847)
・ファミリーマート二の鳥居店(住所:鎌倉市小町2-15-1 TEL:0467-60-5161)
・東急ストア鎌倉店(住所:鎌倉市小町1-2-11 TEL:0467-25-0109)
・LOCAL KAMAKURA(住所:鎌倉市雪ノ下1−5−35 TEL:0467-84-8582)
・きたさん茶屋(住所:藤沢市江の島2-5-24 TEL:0466-28-4867)
・鎌倉屋(住所:鎌倉市小町1-16-15 i-ZA鎌倉 TEL:0467-61-1818)
・鎌倉旬粋(住所:鎌倉市小町1-1-1 CIAL鎌倉駅ビル1階 TEL:0467-33-5077)
・中丸商店(住所:鎌倉市笹目町6-8 TEL:0467-22-1607)
・(有)河本商店(住所:鎌倉市御成町7-12 TEL:0467-22-7935)
・清水屋食料品店(株)(住所:鎌倉市雪ノ下1-9-31 TEL:0467-22-0117)
・(株)今市(住所:鎌倉市稲村ケ崎2-8-3 TEL:0467-22-0077)
・相模屋(住所:鎌倉市小町2-2-19 TEL:0467-22-1613)
・(資)三留商店(住所:鎌倉市坂ノ下15-21 TEL:0467-22-0045)
・カフェ四葩(よひら)(住所:鎌倉市長谷1-15-15 TEL:0467-50-0801)
・鎌倉亀善(住所:鎌倉市小町2-8-3 TEL:0467-22-2171)
・イトーヨーカ堂大船店(住所:鎌倉市大船6-1-1 TEL:0467-47-5211)
・高島屋横浜店(住所:横浜市西区南幸1-6-31 TEL:045-313-7882)
・都筑阪急(住所:横浜市都筑区中川中央1-31-1-1 TEL:045-914-1111)
・西武東戸塚店(住所:横浜市戸塚区品野町537-1 TEL:045-828-2213)
>>「鎌倉 大佛麦酒 ~縁~」の詳細はこちら
*鎌倉サイダー
絞りたてレモンのさわやかな香りと、心地よい酸味の地サイダー。オリジナルキャラクター「鎌キャラ幕府」の住人「カマワン・ギンニャン」が描かれた、お土産にぴったりのラベルデザイン。お子様だけでなく、お酒が飲めない方も楽しめるご当地飲料。
*江の島サイダー
オリジナルキャラクター「鎌キャラ幕府」の住人「エノカメ」のラベルが目印。喉が程よく渇いた時、気分をすっきりさせたい時にぴったりの地サイダー。レモンの風味がしっかり味わえるので、焼酎カクテルにもおすすめ。
所在地 | 神奈川県鎌倉市大町5-9-29 |
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TEL | 0467-23-5533 |
ホームページ | https://www.kamakura-beer.co.jp/ |
営業時間 | 9:00〜17:00 |
定休日 | 土曜・日曜・祝日 |
その他 | 鎌倉ビールは青いのぼりのお店で! |
駐車場 | 無し |
更新日 : 2025.10.14