しょうゆら〜麺 
しおら〜麺 
しょうゆとんこつ 
とんこつベジしお 
おつまみプレート
JR「関内」駅北口、地下鉄「関内」駅出口2 からすぐ！
創業17年目にして、メニューや店舗外観・内観をリニューアルし「Re-Born」として生まれ変わったラーメン専門店。
こだわりのかえしと香味油を合わせた贅沢なスープ。それぞれのスープに最適な細さ、太さ、形状、そして配合にもこだわった麺を使用。創業時より提供されている「低温真空調理」によるこだわりのローストポークチャーシューが、更に美味しさを引き立てる。
別皿で提供される焼き海苔は、中央市場の老舗海苔店「蔦金商店」謹製で、自分好みのタイミングでトッピングできるのも嬉しい。
13:00からはハーフサイズも提供され、単品やハーフ＆ハーフでのオーダーも可。テーブルオーダーでゆっくり過ごせる落ち着いた店内は女性にも人気！季節のある日本ならではの豊富なシーズンメニューも随時登場。
★★★［朝麺］7:00〜11:00 ※現金のみ★★★
＊のりチャーシューら～麺790円・ライスサービス（近日、細うどん類も提供予定）
ライスがとても合う半乳化とんこつベースのしょうゆら〜麺。大きな薄切りチャーシューに、四つ切海苔2枚付き。ライス（100〜150g） 無料サービス。
【おすすめメニュー】
＊しょうゆら〜麺 950円
全国の厳選醤油と軍鶏出汁をブレンドし、キレのある澄んだ味わいのスープに仕上げた看板メニュー。細麺がベストマッチ！
＊しおら〜麺 950円
広島の藻塩を使用した塩ダレに、ホタテ・アサリの旨味が溶け込んだスープは、飲み干したくなる美味しさ。海苔との相性も抜群！
＊しょうゆとんこつ 900円
豚骨と鶏の出汁に醤油ダレを合わせたスープは、臭みのないまろやかなコクが特長。蔦金商店謹製の海苔は自身のタイミングで！
＊とんこつベジしお（たんめん風）990円
たっぷり野菜と中細麺が、とんこつしおスープによく絡む、女性にも人気のメニュー。卓上の自家製ピリ辛ジャンで味変も！
＊おつまみプレート 500円
カットチャーシュー、エビ＆ヤングコーンのマリネ、もやしのナムル、ほうれん草のおひたしのセット。
※金額はすべて税込