品嚐傳統與創新的麻婆豆腐！ “麻婆豆腐博覽會”

橫濱玫瑰飯店 1 樓重慶飯店 新館」將於2025年3月1日星期六起舉辦融合傳統與創新的「麻婆豆腐展」！
重慶中餐廳廣受歡迎的「麻婆豆腐博覽會」現已進入第六屆。麻婆豆腐有多種口味，從傳統到原味，並使用多種辣椒、胡椒、豆瓣醬和麻辣醬，讓您享受多種辣味和配料。
菜單上有以麻婆豆腐為主題的新菜餚、重慶酒家的特色麻婆燒賣、去年麻婆豆腐博覽會上大受歡迎的菜餚以及經常被點的人氣菜餚！
藉此機會，請嘗試重慶酒家的麻婆豆腐，它在保留傳統的同時又進行了改良！

新重慶中餐廳麻婆豆腐展詳情

[新品] 酸辣麻婆豆腐
（小） ¥2,800 （中） ¥4,200 （辣度3）
這道原創麻婆豆腐菜色是由重慶中餐廳新館一樓主廚獨創，將豆瓣醬的辣味與香醋的爽酸融合在一起。西紅柿一起燉煮，增添風味，令人食慾大開。

[新品] 麻婆起司多利亞
（小） ¥2,800 （中） ¥4,200 （辣度3）
這是一種新式麻婆豆腐，在咖哩口味炒飯上放大量牛肉，用起司烤至金黃色而成。

[新品] 麻婆燒賣
每件1日圓※至少400件。 <辣度4>
重慶中餐廳獨有的燒賣，以麻婆豆腐的所有原料和肉末混合製成的餡料。能充分感受到豆腐的辣、甜、香、酥、香的一道菜。

正宗麻婆豆腐
（小） ¥2,600 （中） ¥3,900 （辣度3）
大量使用陳年豆瓣醬和香氣撲鼻的山椒，重現了正宗的麻婆豆腐。受歡迎的麻婆豆腐與普通的麻婆豆腐味道略有不同，能讓您品嚐到和牛的美味。

白麻婆豆腐
（小） ¥2,800 （中） ¥4,200 （辣度2）
使用滑嫩的豆腐、紅辣椒、青花椒，用精心煮的湯汁燉煮，不讓雞肉的鮮味流失。味道清新、辛辣，並有花椒油的麻辣感，久久縈繞口中。

玉奶奶豆腐
（小） ¥2,800 （中） ¥4,200 （辣度3）
採用切碎的菠菜和清爽的青辣椒，再加上香氣撲鼻的青花椒，讓您享受海鮮的美味。

重慶中餐有限公司

成立於 1959 年。該公司以橫濱中華街第一家川菜館為起點，於1981年在橫濱中華街開設了國際都會酒店「橫濱假日酒店」（現為橫濱玫瑰酒店）。我們也在自己的工廠生產和銷售點心、糖果和熟食。該公司紮根於橫濱中華街，經營旅館、餐廳和商店。 （截至 2025 年 2 月）
[品牌官方網站]https://www.rosehotelyokohama.com/
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