1Fのお土産スペースで売っている『マーライコー』はふわふわしっとり、やさしい味わいで人気!
中華街で初めて「くつろぎと安らぎ」をテーマに、和やかで洗練された空間演出を施した菜香新館。もちろんインテリアだけでなく、味にも徹底したこだわりを持ち、厨房では専任の香港厨師が腕を振るう。
フロアごとにテーマを設けて、軽い食事からご祝宴まで様々なニーズに対応。通をも虜にしてしまう絶品点心を満喫するなら「飲茶コース」がおすすめ!
広東料理の神髄を究めた"本物の味"に魅了される名店で、極上のひとときを!
【おすすめメニュー】
*気仙沼産特厚フカヒレの姿煮 150g 10,000円
原ヒレから手間ひまかけて調理しているから、一本一本の金糸(繊維)がとても太く「肉厚が違う!」と評判の一品!
*飲茶(ヤムチャ)コース 選べる中国茶ポットティー付き 3,000円(1名様よりOK)
菜香新館の点心は手作り、できたて、バラエティ豊か!香港から招いた点心師が作る本格の味が楽しめるコース。点心人気ナンバーワンの「海老のウエハース巻き揚げ」を含む充実のラインナップ。中国茶はジャスミン茶・烏龍茶・プーアル茶から選択可能。
・野菜の甘酢漬け広東風
・海老のウエハース巻き揚げ
・季節の点心
・肉汁あふれるショウロンポウ
・スペアリブ黒豆みそ蒸し
・具だくさん春巻
・大根もち
・季節のスープ
・福建風あんかけチャーハン
・フルーツとタピオカ入りココナッツミルク
所在地 | 神奈川県横浜市中区山下町192 |
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アクセス | MM線「元町・中華街」駅2番出口から徒歩3分 JR「石川町」駅北口から徒歩10分 |
TEL | 050-3196-2794(ご予約)/045-664-3155(代表) |
ホームページ | http://www.saikoh-shinkan.com/ |
営業時間 | 11:30〜21:00(L.O.20:00) ※土・日・祝は11:00〜 |
定休日 | 火曜定休(祝日は営業) |
駐車場 | 有り(提携) |
支払い |
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更新日 : 2020.11.16