Salon de Kurumicco

鎌倉紅谷の人気商品「クルミッ子」のコンセプトカフェSalon de Kurumicco。

昭和29年創業、老舗和洋菓子店 鎌倉紅谷の人気のお菓子「クルミッ子」。
シェフの手によってパフェやケーキに生まれ変わった「クルミッ子」が楽しめるサロンが本店2Fにオープン。「いい時間（とき）過ごそう鎌倉紅谷」をテーマにした落ち着いたトーンの店内からは、鶴岡八幡宮に続く段葛をながめることができる。

シェフの遊び心がいっぱいのデザートはもちろん、バリスタ特製のジンジャーエールなど、鎌倉紅谷らしい自家製ドリンクもおススメ。
ここでしか味わえない贅沢な時間を過ごしてみては。

「クルミッ子」の大人気キャラクターリスくんのオリジナルカフェグッズも続々登場！
鎌倉土産としても喜ばれること間違いなし♪

【おすすめメニュー】

＊Dessert Kurumicco デセール･クルミッ子　850円
サブレ生地でサンドされているのはクルミッ子のキャラメル・ミルクチョコレート・プラリネをベースにしたムース。シェフの遊び心から生まれた、見た目はクルミッ子でも全く違うスイーツに再構築されたクルミッ子を楽しめる。

＊Fromage UKISHIMA フロマージュ 浮島　850円
日本の伝統菓子“浮島”の製法を用いて作られたしっとり食感のチーズケーキ。クリームチーズとヨーグルトのさっぱりとした味わいの中に白餡が優しさと奥深さを感じることができる。粗く刻んだクルミッ子との相性も◎。

＊Kurumicco Parfait クルミッ子･パフェ　1,000円
コーヒージュレ、チョコレートムースの上にローストしたクルミとサブレのパウダーを散らし、塩キャラメルとミルクのアイスを添えて、クルミッ子をパフェとして再構築。Salon de Kurumiccoでしか味わえない、とっておきのパフェ。

＊Montblanc Unique モンブラン ユニーク　870円
フランス産マロンペーストとクルミッ子のキャラメルで作ったクリームを、パートフィローに入ったあらく刻んだクルミッ子とヨーグルトアイスクリームの上にたっぷりと。それぞれをまとめている自家製カシスジャムがポイント。

＊Salonのホットチョコレート　600円
フランス・ヴァローナ社の高級チョコレートを贅沢に使って作った一品。

＊Ginger ale ときめくジンジャーエール　700円
フレッシュライムを絞り、香り豊かでマイルドな辛さに仕上げたジンジャーエール。

【オリジナルグッズも！】
＊ウォルナットコースター　800円
＊珪藻土コースター　500円
＊タンブラー　1,700円
＊ カップ&ソーサー　1,300円

※価格はすべて税別

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