大切な人と過ごす聖夜を華やかに彩る
クリスマスケーキ＆ホームパーティーディッシュ

 ホテルニューグランドは、2023年 10月1日（日）より、クリスマスケーキとホームパーティーディッシュの予約を開始！

 2023年のホリデー シーズンのテーマは『Cheers ！』。

再び集うことが叶う今、家族や友人と一緒に心躍る空間で 華やかな料理を囲んで喜びや楽しさを分かち合う“人と人が集って過ごす楽しいひととき”をコンセプトに、 ホテルニューグランドならではのメニューや装飾でお客様をお迎え。

クリスマスケーキは新作含め 合計5種類、ホームパーティーを盛り上げる「ローストターキー」や「ローストチキン」、クリスマスの伝統菓子 「シュトーレン」、15種類のオードブルを楽しめる「フレンチオードブル」など、聖夜を彩る多彩なメニューを用意。

大切な人と過ごすかけがえのない時間にぴったりの一品をぜひ！！

◼︎予約期間：2023年10月1日（日）～12月16日（土） 
◼︎受取期間：2023年12月21日（木）～12月25日（月） 
◼︎問合せ：本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ　045-681-1841（代表） 
◼︎WEB予約：https://www.hotel-newgrand.co.jp/xmas/
※WEB予約・決済で5%OFF
※オンラインショップの商品は割引対象外。 
※ホームパーティーディッシュの受付期間は商品により異なる。 

《クリスマスケーキ》
◉＜限定30台＞ 苺とピスタチオのムースケーキ　9,180円／6号 直径18cm
苺とピスタチオのムースにフレッシュないちごをたっぷりとサンド。淡いピンク色のいちご風味の生クリームで全体を覆い、トップには艶やかな苺とキウイをふんだんに使用。可憐なレース模様のような繊細な装飾も美しく、パーティーの主役にぴったりの華やかなケーキ。
◉＜限定30台＞ クリスマスフロマージュ　8,100円／6号 直径18cm 
なめらかな口どけのレアチーズケーキの上にチョコレートクッキーの器をのせ、中には小さなベイクドチーズケーキを。物語を感じさせる可愛らしいトッピングに笑顔がこぼれる一品。2種のチーズケーキの味わいを楽しもう！
◉＜限定30台＞ ビターショコラ　5,940円／15cm×15cm 
ショコラムースをコーヒーとブランデーのシロップがしみ込んだビスキュイでサンド。濃厚ながらコーヒーの風味が後引くすっきりとした大人の味わい。艶やかなチョコレ ートコーティングの上に美しく弧を描くチョコレート細工が凛とした雰囲気の一品。 
◉＜限定40台＞ ブッシュドノエル　6,480円／9cm×21cm×H10cm
ふわふわのチョコレートスポンジに、カットした栗がアクセントの風味豊かなマロンクリームをたっぷりとサンド。まろやかなチョコレートクリームで切り株風にデコレーションしたクリスマスならではのケーキ。 
◉苺のショートケーキ 　5号 直径15cm 　7,020円／7号 直径21cm　14,040円
しっとり焼き上げられたスポンジにきめ細やかで軽い口どけの生クリームとたっぷりの苺をサンド。生クリームを丁寧に飾り、ちょこっと座ったミニサンタの表情に癒されるクリスマスの定番ケーキは、素材の美味しさやパティシエのこだわりを感じる一品。 

《ホームパーティーディッシュ 》
◉ローストターキー　22,680円（6～8人前・ソース、ポテトピューレ付） 
　・ビーフパイ4本付きセット　24,300円　※7日前までに要予約 
ターキーに、ハーブや栗・パテなどを詰め、旨味を凝縮するように丸ごとじっくりと焼き上げた本格派におすすめの一品。身が引き締まった歯ごたえのある食感が噛むほどに肉の旨味を濃厚に楽しめる。 
◉ローストチキン　5,508円（3～4人前・ソース、ポテトピューレ付） 
　・ビーフパイ4本付きセット　7,128円　※5日前までに要予約 
シンプルながらしっとり柔らかく焼き上げたホテルニューグランドの「ローストチキン」は、家族でのクリスマスパーティーにぴったりのボリューム感。食卓の彩りをより一層華やかに盛り上げる。
◉シュトーレン　3,564円（約7cm×20cm）　※3日前までに要予約   
クリスマスの伝統菓子 。オリジナルに配合した数種類のナッツとドライフルーツを2～3か月リキュールに漬け込むことでじっくり味をなじませ、濃厚で味わい深いフランス産バターを練り込んだ生地と合わせて焼き上げた、クリスマスの贈り物としてもおすすめの一品。

《オンラインショップおすすめ商品  》
フレンチオードブル　19,800円 ／（15種／2～3人前、縦18.8cm×横31.8cm×高さ7.2cm） 
ホテルの味わいを自宅で楽しめる15種類のバリエーション豊かなメニューを各種取り揃えたホームパーティーにおすすめの一品。クリスマスや年末年始、家族のお祝いや記念日など、食卓をひときわ美味しく、より華やかに彩るオードブルで、食事のひとときを贅沢に演出。
＜内容＞
桜エビのパイ包み／蛸のマリネ／フランボワーズのムース／ラタトゥイユ／サーモンのラヴィゴット／チキンと茸のガランティーヌ／白身魚のエスカベッシュ／コールドビーフ／ホタテ貝のトマト風味／クリームチーズのグジェール ／天使海老の和風仕立て／ゴボウの赤ワイン煮／ポークの田舎風テリーヌ／合鴨の燻製粒マスタード／スモークサーモン
※年内お届けの承りは12月20日（水）まで。
※配送商品のため別途送料がかかります。（冷凍配送／全国配送可能）
※賞味期限／冷凍保存30日間     
※注文はオンラインショップより
◉オリジナルラベルシャンパン　15,400円　内容量750ml
国内ではホテルニューグランドでしか味わうことができないマンサール社のシャンパンプルミエクリュ。
果実味と酸味の調和がとれたリッチで上質な味わいの希少ワインをもっと楽しもう！
ホテルオリジナルのデザインラベルとギフトボックスの限定品は、卒入学、就職などの贈り物としてもおすすめ。 
＜販売・注文／ 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ または オンラインショップにて＞ 

※金額は全て税込