秋の味覚を一度に楽しめるナイトスイーツブッフェ
「Sweets Parade ～シャインマスカット&マロン～」

 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、旬のシャインマスカットとマロンの贅沢なスイーツを心ゆくまで楽しめる“Sweets Parade～シャインマスカット＆マロン～”を、ラウンジ「シーウインド」（2F）にて2023年9月7日（木）～9月29日（金）までの毎週木曜、金曜に開催！

 美しいグリーンで上品な甘さと芳醇な香りが魅力のシャインマスカットと秋を代表する食材、マロンをふんだんに使用した秋スイーツの数々。

フワフワのジェノワーズに口当たりの良い北海道産生クリームのクレームシャンティが、シャインマスカットの爽やかな味をさらに引き立てる「シャインマスカットショートケーキ」は、はずせない一品。
「マロンパンナコッタ＆ジュレショコラ」は、ほんのりラムが香るマロンパンナコッタに濃厚で滑らかなチョコレートのジュレを合わせ、2種類のマロンをトッピングした口当たりの良いグラスデザート。

スペシャルデザートには濃厚なモンブランをパフェスタイルに仕立てた「モンブランパフェ」を。栗の渋皮煮や甘露煮に上質な栗ペーストやモンブランクリームを絞り、ほろ苦い抹茶アイスを贅沢にのせた、和の秋を感じられるかわいらしいパフェも好きなだけ。

ライトミールには「栗ご飯」や濃厚な味わいの「花咲ガニの味噌汁」「きのことベビーリーフのサラダ」など、シャインマスカットとマロンスイーツのコラボとともに、思わずほっとする秋を味わえる。

シャインマスカットとマロンスイーツの魅惑のコラボレーションを堪能しながら、秋の夜長を開放的なラウンジ「シーウインド」でゆっくり過ごす機会をぜひ ！！ 

■場所：ラウンジ「シーウインド」（2F） 
■期間：2023年9月7日（木）～9月29日（金） 
■時間：18:30～21:00（L.O.20:30） 
■料金：大人　6,500円／4歳～未就学児　3,250円
■メニュー：
＜スペシャルスイーツ＞
モンブランパフェ
＜スイーツプレート12種＞ 
杏仁パンナコッタ／ガトーショコラ＆チョコレートクリーム／マスカットシャンパンジュレ／マロンパンナコッタ＆ジュレショコラ／トライフル／どら焼き／抹茶ムースケーキ／シャインマスカットショートケーキ／マロンクランブルタルト／ニューヨークチーズケーキ／マロンシュークリーム／洋梨ムースケーキ
＜ライトミール＞
きのことベビーリーフのサラダ／ホットサンド／ビーフシチュー／花咲ガニの味噌汁／栗ご飯／フルーツ盛り合わせ／マロンデニッシュ
＜ドリンク＞
コーヒー（HOT・ICE）／紅茶（HOT・ICE）／デトックスウォーター／オレンジジュース／ワイン（赤・白）／フルーツスパークリングワイン

■問合せ：レストラン総合予約　TEL.045-411-1188（10:00～19:00）　

※仕入れの状況により一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合があります。
※写真はイメージです。

※金額は全て税・サ込