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本場仕込の食物繊維・ミネラル豊富なライ麦パン！

フィンランド人店主が作る溶岩窯で焼き上げるこだわりのライ麦100％パンが名物。
店頭では自慢の自家製ライ麦サワー種（sourdough）を使ったライ麦100％のハード系から、オートミール、大麦、じゃがいも、全粒粉を加えて作るブレッドや菓子パン、調理パン、サンドイッチなど毎日およそ30種類が用意され、フィリングも出来るかぎり手作りというこだわりよう。昔から受け継がれている美味しい北欧パンを召し上がれ！

店頭での販売のほか、いくつかの商品はオンラインショップからも購入可能。こちらもぜひ、利用してフィンランドスタイルのパンを味わってみて。