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かまくらぼりかふぇ ぐり鎌倉彫カフェ 「倶利」guri

2016年3月、鎌倉彫資料館リニューアルに伴い、鎌倉彫会館1階にオープンした
鎌倉彫の器に触れながら、実際にお料理やお茶がいただける鎌倉でも稀有なカフェ

倶利おすすめの精進料理「刻御膳」、有機人参たっぷりの「倶利ハンバーグ」、逸品の佐賀蓮根饅頭や鎌倉の宝物が詰まった「倶利の玉手箱」、建長寺所縁の蜂蜜パウンドケーキとともに、オリジナルの倶利ブレンド珈琲や静岡産有機栽培の和紅茶で、鎌倉の豊かなひとときを。


鎌倉彫の資料や、名品展示、彫刻体験ができる鎌倉彫資料館も。


【おすすめメニュー】

*精進・刻御膳(ときごぜん)1,620円
日本の伝統食材 干し野菜やお豆の御膳。精進だしで、大地の恵と季節の滋味を味わう永い『とき』を感じられる。

*倶利ハンバーグ 1,296円
手で捏ねかたちをつくる、優しい手業のハンバーグ。
牛肉・有機人参・おからで身体の中から美しく、黒漆に映えるたっぷりしたデミソースで。

*鶏と舞茸の湯葉あん小丼(こどんぶり) 896円
新潟県産干し舞茸と精進だしの豊かな香り。ふわっと仕上げた鶏肉に精進だしの湯葉あんをまとった小さなお丼。

*倶利ブレンド 464円
低温直火焙煎で芳醇な風味の珈琲豆 オリジナルブレンド。倶利文様の和三盆と。

*蓮の葉茶 464円
佐賀・白石の蓮の葉。泥の中にあって、美しい花を咲かせる蓮。 心と身体が美しくあるための健美茶。

*蜂蜜パウンド 626円
建長寺内にて採蜜したスパイシーな木の香りの貴重な蜂蜜のパウンドケーキ。
赤色が美しい 大分産のドライ蓬莱柿(いちぢく)を添えて
所在地 〒248-0006
神奈川県鎌倉市小町2-15-13 鎌倉彫会館内 1F         
アクセス 「鎌倉」 駅東口から徒歩5分
TEL 0467-33-5751
詳細はこちら http://kamakuraborikaikan.jp/
営業時間 9:30〜17:00
定休日 月曜日
駐車場 なし
カード

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